[[File:Jajecznica na winie 4.jpg|thumb|What dish is this? You're gonna find out at the end of this post.]]
Gotowanie według przepisów sprzed kilku wieków jest nie lada wyzwaniem nawet dla doświadczonych kucharzyCooking according to centuries-old recipes can be a real challenge even for experienced chefs. Istnieją jednak potrawy tak banalnie prosteThere are, że nawet początkujący kucharze powinni sobie z nimi poradzić however, dishes so simple that even beginner cooks could hardly fail to get them right – czy to setki lat temuwhether hundreds of years ago or today (let alone today, czy też dziś (a nawet tym bardziej dziśin fact, bo narzędzia kuchenne mamy teraz łatwiejsze w użyciuwith modern kithen tools at our disposal). Kuchennym nowicjuszom chciałbym zaproponować więc kilka przepisów z najstarszej wydanej drukiem polskiej książki kucharskiejSo here's a handful of easy recipes I've picked for culinary novices from the oldest printed Polish-language cookbook.