5,079
edits
Changes
Jump to navigation
Jump to search
== Fat Days ==
[[File:Antoni Zaleski, Luty.jpg|thumb|Typowe zajęcia lutowe w XIXTypical February pastimes and rituals in 19th-wiecznej Polsce według Antoniego Zaleskiegocentury Warsaw according to Antoni Zaleski. Mamy tu zarówno motywy karnawałowe What we have here are both joyful Carnival motifs (baledancing parties, maskaradymasked balls, kuligisleigh rides, czy jazda na łyżwach w warszawskich Łazienkachskating)and the somber calebration of Ash Wednesday. On the left-hand side, jak i Środę Popielcową. Z lewej strony mamy zaś kulinarną alegorię walki karnawału z postemwe can see a culinary allegory of the fight between Carnival and Lent: uśmiechniętego cukiernika, niosącego tacę pączkówa beaming baker carrying a platter of ''pączki'' and, i czającego się w cieniu zakapturzonego rybakalurking in the shadow, straszącego pęczkiem śledzia hooded fisherman holding a bunch of herrings.]]
Przejdźmy do kwestii kalendarzowej: dlaczego w Ameryce za Dzień Pączka uchodzi Tłusty Wtorek, a nie Tłusty Czwartek? A może należałoby to pytanie odwrócić: dlaczego w Polsce za kulminację karnawału uważa się nie ostatni dzień przed Wielkim Postem, co byłoby raczej logiczne, tylko akurat szósty, licząc wstecz od Środy Popielcowej? Tak czy siak, oba tłuste dni mają wyraźny związek z następującym po nich postem. Generalnie w karnawale chodziło przecież o to, żeby się wyszumieć i najeść na zapas, a także, żeby zużyć zapasy żywności, która w poście była zabroniona i która nie wytrzymałaby do Wielkanocy. Na początek zatem przyglądnijmy się temu, jak dawniej poszczono. A że dawniej do postów podchodzono na ogół poważniej niż dziś, to i okresy przedpostne przeżywano bardziej żywiołowo.
