Saint Hyacinth of Pierogi: Difference between revisions
No edit summary |
No edit summary |
||
| Line 176: | Line 176: | ||
| oryg = Składniki: Ciasto na pierogi, 4 ziemniaki, 1 cebula, pół kostki białego sera, kostka bryndzy, łyżka masła, garść listków i kwiatów kurdybanka, szczypiorek, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, jogurt kurdybankowy | | oryg = Składniki: Ciasto na pierogi, 4 ziemniaki, 1 cebula, pół kostki białego sera, kostka bryndzy, łyżka masła, garść listków i kwiatów kurdybanka, szczypiorek, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, jogurt kurdybankowy | ||
Wykonanie: Ziemniaki ugotować w | Wykonanie: Ziemniaki ugotować w mundurkach. Obrać, utłuc w garnku z masłem, dodać ser i bryndzę, doprawić posiekanym kurdybankiem, solą i pieprzem. Na patelni zeszklić posiekaną cebulę z czosnkiem, dodać farsz, przesmażyć. Ciasto rozwałkować, wycinać kółka, nakładać farsz, lepić, robiąc falbanki. Gotować w osolonej wodzie. Podawać polane masłem i udekorowane szczypiorkiem. Osobno podać jogurt z posiekanym kurdybankiem.” | ||
}} | }} | ||
| Line 190: | Line 190: | ||
[[Category: Middle Ages]] | [[Category: Middle Ages]] | ||
[[Category: Jacek Odrowąż]] | [[Category: Jacek Odrowąż]] | ||
[[Category:Leszek the White]] | [[Category: Leszek the White]] | ||
[[Category: Julian Tuwim]] | [[Category: Julian Tuwim]] | ||
[[Category: Magdalena Gessler]] | [[Category: Magdalena Gessler]] | ||