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| rok = 1985
| strony = 330
}}</ref> awarded in 1980 with a Golden Feather ([https://www.gastronomische-akademie.de/aktivitaeten/literarischer-wettbewerb/buecher-archiv/ergebnisse-nach-jahren/buecher-goldene-feder.html ''Goldene Feder'']) by the Gastronomic Academy of Germany (''Gastronomische Akademie Deutschlands''). Edward Pożerski's nephew.<ref>{{Cyt
| tytuł = Sciences des aliments
| nazwisko r = This